Adviezen Koninklijke Horeca Nederland

Happy Italy serveert bepaald grote porties prima eten. We namen een voorgerecht met vleeswaar en een salade met zalm vooraf. Eigenlijk waren dit allebei al complete maaltijdsalades. Ook de rucola wordt trouwens met kruiwagens aangevoerd. De hoofdgerechten (pasta) waren GROOT dus veel meer dan we op konden. Dit past echter volledig in de formule van het restaurant: goed en veel eten voor weinig geld. Zo bekeken is voedselverspilling niet echt een thema.